MySQL DATE-fält med standard CURDATE(). INTE DATETIME

Nej det kan du inte. dokumentationen är ganska tydlig med detta:

Du kan göra något av följande:

• Skapa en kolumn med ett standardvärde för DATETIME . Skapa vy som extraherar datumet som en separat kolumn.
• Skapa en insert trigger för att ställa in date kolumn.