Så jag hittade äntligen lösningen själv.
Först gick jag in på terminalen och skrev:
mysql -u root -p
Detta bad om mitt nuvarande lösenord som jag skrev in och det gav mig tillgång till fler mysql-kommandon. Allt jag försökte härifrån gav det här felet:
ERROR 1820 (HY000): You must reset your password using ALTER USER statement before executing this statement.
Detta är förvirrande eftersom jag inte kunde se något sätt att återställa lösenordet med ALTER USER
uttalande, men jag hittade en annan enkel lösning:
SET PASSWORD = PASSWORD('xxxxxxxx');