Stöds fortfarande unika begränsningar på fältnivå i Mongo(ose)?

Ja, unika index stöds fortfarande i Mongoose; se här och här i de aktuella dokumenten.

Exempel från de länkade dokumenten:

var s = new Schema({ date: { type: Date, index: { unique: true, expires: '1d' }});
var s = new Schema({ name: { type: String, unique: true }});

Schema.path('my.path').index({ unique: true, sparse: true });
Schema.path('name').index({ unique: true });