Hur man infogar en sträng med ett citattecken

Du kan bli frestad att ersätta varje enskilt citat med två av dem.

som så

    $myvar =  "idiot\'s";

Men stå emot lusten och undvik den istället :

<?php $var = "Hello !! idiot's";

 mysql_real_escape_string($var);?>

Eller ännu bättre, använd PDO