Problemet här är:du använder inte class db för att göra alla databasanrop.
Du definierar protected $conn; i class db men använd den i class item .
Du måste skapa en public function makeQuery i class db , det är bättre än att skapa en konstruktor i class item (alla databasfrågor kommer att exekveras av class db ).
ELLER så kan du göra class item extends db för att använda $this->conn->query($sql);