Jag stötte också på det här felet när jag använde nod v14.x. Jag fick reda på att de förbyggda binärfilerna för bcrypt v1.0.3 inte är tillgängliga för nod v14. För att fixa det måste jag installera en annan bcrypt-version.
npm uninstall bcrypt --save
npm install [email protected] --save
Det är allt. Det fungerar nu!