Kontrollera om kolumn finns i MySQL-tabellen via PHP

försök

$result = mysql_query("SHOW COLUMNS FROM `table` LIKE 'fieldname'");
$exists = (mysql_num_rows($result))?TRUE:FALSE;
if($exists) {
   // do your stuff
}

För mer :- MySQL, kontrollera om det finns en kolumn i en tabell med SQL

Obs:- mysql_* är utfasad med mysqli eller PDO