För att vara säker på att alltid 1 eller 0 skickas kan du infoga en dold ingång med samma name av kryssrutan i html:
//The input hidden
<input type="hidden" name="subcheck" value="0" />
//The checkbox
<input type="checkbox" name="subcheck" value="1" />
På så sätt behöver du inte checka in på serversidan om textrutan är inställd eller inte;)