Informationen du vill hitta kan du hitta genom att köra
mysql --help
eller
mysqld --help --verbose
Jag försökte det här kommandot på min maskin:
mysql --help | grep "Default options" -A 1
Och det skrevs ut:
Default options are read from the following files in the given order:
/etc/my.cnf /usr/local/etc/my.cnf ~/.my.cnf
Se om det fungerar för dig.