Ditt epokvärde 1389422614485 verkar ha millisekundsprecisionen. Så du måste använda några mysql matematiska funktioner tillsammans med from_unixtime() för att generera mänskligt läsbart format.
mysql> select from_unixtime(floor(1389422614485/1000));
+------------------------------------------+
| from_unixtime(floor(1389422614485/1000)) |
+------------------------------------------+
| 2014-01-11 12:13:34 |
+------------------------------------------+
Uppdatering juli 2020: Från och med MySQL 8.0 är floor funktion är inte längre nödvändig när du arbetar med millisekunder:
mysql> select from_unixtime(1594838230234/1000);
+------------------------------------------+
| from_unixtime(1594838230234/1000) |
+------------------------------------------+
| 2020-07-15 18:37:10.2340 |
+------------------------------------------+