Detta borde göra det:
UPDATE TheTable
SET PhoneNumber = SUBSTRING(PhoneNumber, 1, 3) + '-' +
SUBSTRING(PhoneNumber, 4, 3) + '-' +
SUBSTRING(PhoneNumber, 7, 4)
Med Kanes förslag kan du beräkna telefonnumrets formatering under körning. Ett möjligt tillvägagångssätt skulle vara att använda skalära funktioner för detta ändamål (fungerar i SQL Server):
CREATE FUNCTION FormatPhoneNumber(@phoneNumber VARCHAR(10))
RETURNS VARCHAR(12)
BEGIN
RETURN SUBSTRING(@phoneNumber, 1, 3) + '-' +
SUBSTRING(@phoneNumber, 4, 3) + '-' +
SUBSTRING(@phoneNumber, 7, 4)
END