Är det normalt att ha massor av kopplingar mellan nod och mongo när man använder mongoose?

Se först till att du stänger dina anslutningar när nodprocessen startar om. Något så här:

process.on('SIGINT', function() {
  mongoose.connection.close(function () {
    console.log('Mongoose default connection disconnected through app termination');
    process.exit(0);
  });
});

Det finns mer om att hantera en standard Mongoose-anslutning här:http://theholmesoffice.com/mongoose- anslutning-bästa-praxis/

Observera också att du kan ange poolstorlek per anslutning. Standard är 5.

var uri = 'mongodb://localhost/test';
mongoose.createConnection(uri, { server: { poolSize: 4 }});

http://mongoosejs.com/docs/connections.html#connection_pools