Din kod ser perfekt ut, id:t ser ut att vara korrekt och din kod returnerar inga fel, så har du kollat ditt schema för att se om det innehåller "status"-fältet?
Det verkar som att du kan skapa och redigera nya dokument med ett schema som inte är lika på båda sidor, applicera och datalager.
Mer info här:https://github.com/Automattic/mongoose/issues/1060