Först och främst har Axios GET-metoden ingen begäran. Men du försöker använda den i MongoDB-frågan. - "TotalBalanceModelTemplate.find(request.body.totalBalance, (error, data) => {".
Sökfrågan ska vara objekt {}. Om det behövs, vidarebefordra villkoren till det.
Första punkten, att endast skriva ut "totalBalance"-utdata. Använd, console.log(resp.totalBalance);
Andra punkten, för att hantera posternas längd, ha ett if else-villkor,
if (error) {
return error
} else if (data.length) {
return response.send("No records found")
} else {
response.json(data[0])
}