Löst.
Om det finns någon i min situation är detta lösningen.
1º Lägg till "Treat Tiny As Boolean=false" till anslutningssträngen.
2º Bygg för att uppdatera det nya värdet för anslutningssträngen
3º Öppna modellen som XML och ställ in värdena för kolumnerna till "tinyint" (schemat bör vara något i stil med:
<edmx><schema><entitycontainer><entitytype><property name="..." type="tinyint">...
4º Öppna modellen med designern och mappa kolumnerna till Sbyte
5º Spara och bygg igen.