Med MySQLdb du vill använda parameteriserade (förberedda satser finns tekniskt sett inte i python) satser som liknar strängformatering i Python 2.x.
cursor.execute("Update TABLE_PASTE set user_text = %s where number = %s",(text,value))
Observera att även om ditt value är en int du måste fortfarande använda %s för att formatera den i din fråga.
Du kan hitta en bra handledning på MySQLdb här
.