Uttalanden i MySQL är avgränsade med semikolon. För att skapa procedurer med dem, gör du ett litet trick som så:
DELIMITER //
CREATE PROCEDURE p(IN Number INT)
BEGIN
IF NUMBER = 1 THEN
SELECT * FROM tblProduct WHERE ProductID = Number;
ELSE
SELECT * FROM tblProduct WHERE ProductId = 2;
END IF;
END //
DELIMITER ;
Kolla in dokumentationen för if/else för mer info.