Hur kan jag inaktivera ett auto-inkrementerande ID från att uppdateras vid dubblettnyckeluppdatering?

Måste göra primärnyckeln till ID-kolumnen och sedan ställa in (Fruit, Color) som en unik nyckel. Sedan kan du köra frågan från @Andrew B Anthony nedan:

INSERT INTO table (Fruit, Color) VALUES
    Apple, Red)
ON DUPLICATE KEY UPDATE 
Fruit=values(Fruit),
Color=values (Color)