Separera bara kolumnerna med kommatecken:
elseif($sortby == 'imdb_rating and year')
{
$order = 'ORDER BY `imbd_rating`, `year` DESC';
}
Alternativt, om du vill beställa dem annorlunda (till exempel efter år och sedan betyg), använd:
ORDER BY `year` DESC, `imdb_rating` ASC
Det är också värt att notera att mysql_* funktionsuppsättning är nu föråldrad. Det är bättre att använda MySQLi
eller PDO
.