Är du säker på att MySQL-databasen stöder UTF-8? Jag tror att standardinstallationsinställningarna använder latin1. Du måste också se till att 'default-teckenuppsättningen' för [mysql] och [mysqld] i my.ini-konfigurationsfilen är inställd på 'utf8'. Se dessutom till att tabellen byggdes med UTF-8-inställningar.
