Äntligen har jag fått det här att fungera!!!
Jag var tvungen att använda uppacka för att extrahera binära data från MySQL
$point_value = $data_from_db["point_field"];
$coordinates = unpack('x/x/x/x/corder/Ltype/dlat/dlon', $point_value);
echo $coordinates['lat'];
echo $coordinates['lon'];
Här är en handledning som hjälpte mig med det här problemet