phpMyAdmin använder SHOW TABLE STATUS för att få information om dina tabeller.
Från dokumentationen :
Detta beror på att InnoDB är en ACID kompatibel lagringsmotor. InnoDB implementerar MVCC med låsning på radnivå . Kort sagt, det kan finnas flera kopior av en given rad vid en given tidpunkt. Jag föreslår att du läser den här artikeln:Förstå InnoDB MVCC .