Skapa lagrade procedurer med PDO i PHP

Nåväl, PMA hjälpte mig med att svara på min egen fråga.
För att övervinna detta måste du ta bort avgränsningsdelen av proceduren, så att dina frågor blir så här:

 DROP PROCEDURE IF EXISTS `add_hits`;
 CREATE DEFINER=`root`@`localhost` PROCEDURE `add_hits`( In id varchar(255))
 BEGIN
 declare hits_bk int;
 select hits into hits_bk from db_books where Book_ID = id;
 update db_books set hits=hits_bk+1 where Book_ID = id;
 END;

Nu kommer frågorna att fungera.
Tack till @Your Common Sense och @RiggsFolly för hjälpen.