Jag vet inte om jag lämnar hibernate framifrån gör skillnad.
referensen föreslår att det ska vara hibernate.hbm2ddl.auto
Värdet create kommer att skapa dina tabeller vid skapande av sessionFactory och lämna dem intakta.
Värdet create-drop kommer att skapa dina tabeller och sedan släppa dem när du stänger sessionFactory.
Du kanske borde ställa in javax.persistence.Table
anteckning explicit?
Hoppas detta hjälper.