Denna lösning till samma fråga som du refererade till visar hur man gör det:
update employee set emp_id = (
with tab as (
select emp_id, rownum r
from (select emp_id from employee order by emp_id)
)
select r from tab where employee.emp_id = tab.emp_id
);
Det fungerar. Du kan inte uppdatera en vy som innehåller en analytisk funktion som row_number - se Oracle 12C-dokument , leta efter "Anteckningar om uppdateringsbara vyer".