Jag är ingen PHP-kille, men från dokumentationen :
"Du måste ange maxlängd när du använder en OUT-bindning så att PHP allokerar tillräckligt med minne för att hålla det returnerade värdet."
Kanske prova något i stil med:
// Bind the input parameter
oci_bind_by_name($stmt1,':MEMBER_NAME',$MEMBER_NAME);
oci_bind_by_name($stmt1,':MEMBER_ID',$MEMBER_ID,20,SQLT_INT);
Osäker på nödvändigheten av SQLT_INT-datatypspecifikationen.