Idiotvarning:det visar sig att jag hade en inaktuell JAR med 9-något Oracle JDBC-klasser på min klassbana. Efter att ha städat upp det fungerade allt helt enkelt magiskt med bara följande kommentarer:
@Lob
@Column(name = "PIGGY_DESCRIPTION")
public String getDescription() { return description; }
Skyll på de feta fingrarna.