Om du vill sandboxa hela miljön, tillhandahåller Oracle förbyggda VM-bilder som innehåller en 11g databas, SQL-utvecklare och andra verktyg; mer info här, och om du bara vill ha PL/SQL bör den första versionen ha allt du behöver.
Förutom att den är väldigt snabb och enkel att ställa in - inga DBA-kunskaper krävs - är den helt isolerad från alla verkliga miljöer du vill undvika att störa, kan köras på vilken maskin och O/S som helst som kör VirtualBox, och bäst av allt, om (eller när) du verkligen förstör något kan du kasta det och börja om.