Se till att din kolumn är i modellklass. I ditt fall lägger du till kolumnen age så här:ADD COLUMN 'age' INTEGER , så du måste ha int age i din modellklass.
Det är också en bra idé att skriva migreringstest för att veta exakt vad som misslyckas. Du kan hitta mer om migrationstest i Android-dokumentationen här:https://developer.android.com/topic/libraries/architecture/room.html#db-migration-testing