Dessa två krav är inte likvärdiga. Motsvarande version av den första skulle vara:
SELECT sum(numbackends) FROM pg_stat_database;
I så fall skulle jag förvänta mig att den versionen skulle vara något snabbare än den andra, helt enkelt för att den har färre rader att räkna. Men du kommer sannolikt inte att kunna mäta en skillnad.
Båda frågorna är baserade på exakt samma data, så de kommer att vara lika exakta.