Du nämner att du vill använda åtkomst. Det kan man göra. Din databas är igång efter att du har bifogat den.
I Access kan du helt enkelt skapa en ODBC-anslutning i Access och använda Access för att redigera/modifiera dina data så mycket du vill. du kan också skapa frågor.
Det finns i menyalternativet "extern data" [jag gissar eftersom jag använder en nederländsk version]. Du väljer att skapa en "länkad tabell", välj din server och du är klar.