Jag tror att du bara kan lägga till variabler till Watch-fönstret medan felsökaren stoppas vid en brytpunkt. Om du ställer in en brytpunkt på ett steg bör du kunna ange variabler i Watch-fönstret när brytpunkten träffas. Du kan välja den första tomma raden i Watch-fönstret och ange variabelnamnet (du får eller kanske inte får lite Intellisense där, jag kommer inte ihåg hur bra det fungerar.)