För alla andra som kommer hit och letar efter ett svar:
I phpMyAdmin 4.5.0, kanske även i tidigare versioner, kan du ställa in $ cfg['TablePrimaryKeyOrder'] config som så:
$cfg['TablePrimaryKeyOrder'] = 'DESC';
Detta definierar standardsorteringsordningen för tabellerna, som har en primärnyckel, när det inte finns någon externt definierad sorteringsordning. Godkända värden :['NONE', 'ASC', 'DESC']
Detta ställer in standardsortering om tabellen har en primärnyckel och ingen annan sortering har tillämpats på den.