safe=true är inte en indexspecifikation.
I tidigare versioner av MongoDB, lägre än 3.4, kan extra indexspecifikationer läggas till. De användes av specifika förare.
I 3.4 lade mongodb till en validering av indexspecifikation:
Det är därför du har det här felet. Jag är rädd att du måste se till att indexet i din version 3.2 inte har ogiltiga indexspecifikationer, och efter det gör du mongodumpen.
Som kz_sergey säger i sitt svar kan du mongorestore med --noIndexRestore
, det borde fungera bra.