Hur man tvingar MongoDB pullAll att bortse från dokumentbeställning

$pullAll operatorn är egentligen ett "speciellt fall" som mest var avsett för enstaka "skalära" arrayelement och inte för underdokument på det sätt du använder det.

Använd istället $pull som kommer att inspektera varje element och använda en $or villkor för dokumentlistorna:

db.streams.update(
    { "user": "user_name" },
    { "$pull": { "streams": { "$or": streamsB } }}
)

På så sätt spelar det ingen roll vilken ordning fälten är i eller faktiskt leta efter en "exakt matchning" som den nuvarande $pullAll operationen faktiskt gör.