fields.put("PhoneNumber", "NumberLong(" + textField_4.getText() + ")");
söker efter dokument där PhoneNumber har värdet "NumberLong(" + textField_4.getText() + ")" av typen text (Sträng).
Prova detta.
fields.put("PhoneNumber", Long.parseLong(textField_4.getText()));
Och som vanligt, hantera undantagen.