Apostroferna visas inte när data hämtas från MySQL till bootstrap-tabellen

Du måste koda/avkoda tecknen i så fall. Att ändra teckenuppsättningen i tabellen/databasen kan orsaka dataförlust.

<td><?php echo utf8_encode($row['name']);?></td>

om utf8_encode() fungerar inte försök utf8_decode() istället.