MySQL str_to_date producerar NULL trots giltig formatering

Det verkar som att du har de där dubbla citattecken också. När du försöker konvertera den med dubbla citattecken får du null.

Försök att göra:

select str_to_date(REPLACE(Date,'"',''), '%d-%m-%Y') 
from tab1 sampleData 2;

sqlfiddle-demo