MySql-fråga för att välja poster med ett visst datum

Du kan använda DATE() funktion.

SELECT `tag`
  FROM `tags`
 WHERE DATE(`date`) = '2011-06-07'

Men för bättre prestanda kan du använda...

  WHERE `date` 
BETWEEN '2011-06-07'
    AND '2011-06-07 23:59:59'