En idé är att du kan ha en tabell med alla datum i den som du vill visa och sedan göra en yttre sammanfogning med den tabellen.
Så om du hade en tabell som heter alldates med en kolumn (job_data_date):
SELECT ad.job_data_date, SUM(job_data_invoice_amount) as job_data_date_income
FROM alldates ad left outer join job_data jd on ad.job_data_date = jd.job_data_date
WHERE ad.job_data_date >= '2010-05-05'
GROUP BY ad.job_data_date
ORDER BY ad.job_data_date;
Nackdelen är att du skulle behöva ha den här tabellen fylld med alla datum du vill visa.