Ja, detta är möjligt med DoctrineExtensions från Beberlei (en kärnutvecklare av Doctrine2). I doctrine2 kan du definiera dina egna frågeuttryck genom att utöka klassen functionNode.
Det enklaste sättet är att inkludera DoctrineExtensions lib i ditt projekt. Jag vet inte om du använder Zend Framework eller Symfony eller något annat ramverk, så jag kan inte hjälpa dig med att bädda in det.
Du kan kolla in DoctrineExtensions här:
https://github.com/beberlei/DoctrineExtensions
Och gruppfunktionen:
https://github.com/beberlei/DoctrineExtensions /blob/master/src/Query/Mysql/GroupConcat.php
Tänk på att du bör använda GroupConcat som funktionsnamn inte GROUP_CONCAT som i MySQL.
Hoppas det hjälper dig!