BIGINT UNSIGNED är osignerad och kan inte vara negativ.
Ditt uttryck ABS(lektoren.baum2.id - 6) kommer att använda ett negativt mellanvärde om id är mindre än 6.
Förmodligen har tidigare versioner implicit konverterats till SIGNED. Du måste göra en cast.
Försök med
ORDER BY ABS(CAST(lectoren.baum2.id AS SIGNED) - 6)