Jag skulle föreslå att du glömmer bat-filen och gör det manuellt:
- Gå till mappen xampp\mysql\bin\
- Redigera my.ini och infoga
skip-grant-tables
nedan[mysqld]
- Starta om MySQL
- Ange ett nytt lösenord för din root-användare genom att köra
UPDATE mysql.user SET Password=PASSWORD('new_password') WHERE User='root'
i phpMyAdmin i mysql databas (eller bara lämna det så här om MySQL inte kan nås från fjärrvärdar)