MySQL-anslutning över SSH-tunnel - hur specificerar man annan MySQL-server?

Löste det! Saken var att ansluta till rätt server när man skapade själva tunneln - borde ha sett den komma.

ssh -f [email protected] -L 3307:mysql1.example.com:3306 -N

Sedan mysql -h 127.0.0.1 -P 3307 fungerade som det var tänkt. :)