Jag skapade en liten testapp i C#, och gjorde en knapp med lite grekisk text:ελληνικά. Så fort jag ställde in texten i knappen frågade Visual Studio mig om jag ville byta till Unicode, jag sa 'ja'. Efter det visades den grekiska texten på min knapp.
Jag misstänker att det finns en inställning antingen i Visual Studio eller någon egenskap i din programkonfiguration som måste ställas in korrekt.
Redigera:
Din ytterligare information i ditt svar får mig att tro att texten från Oracle-databasen kan vara UTF-8 . Om så är fallet används några av bitarna av hög ordning för att definiera om det finns fler byte i det givna tecknet. Alla tecken har alltså inte samma bytelängd! Din lösning kanske inte fungerar. Jag föreslår att du försöker ladda den med
Encoding.UTF8.GetString()