PL/SQL:skriv om SELECT-satsen med IN-parametern i den lagrade proceduren

Du skulle behöva använda samma dynamiska SQL-metod som föreslogs i din andra fråga

PROCEDURE get_stat (gender IN VARCHAR2) 
AS
    v_sql   varchar2(1000);
    v_param varchar2(100) := 'AVG_WEIGHT';
    v_stat  number;
BEGIN
    v_sql := 'SELECT ' || gender || ' FROM survey WHERE parameter = :1';
    EXECUTE IMMEDIATE v_sql
                 INTO v_stat
                USING v_param;
END get_stat;

Men du skulle ha samma allmänna invändningar som togs upp i din tidigare fråga - datamodellen är fundamentalt felaktig. Det skulle vara mycket bättre att ha en separat rad för MALE och FEMALE undersökningsresultat istället för att ha separata kolumner för male och female resultat.