Jag kanske inte förstår frågan, men skulle inte detta göra det? (du måste veta vad du vill ha tillbaka)
INSERT INTO some_table (...)
VALUES (...)
RETURNING some_column_a, some_column_b, some_column_c, ... INTO :out_a, :out_b, :out_c, ...
@Vincent som returnerar bulk-insamling till för flerradsinsättning fungerar endast i kombination med forall (med andra ord om du infogar från samling kan du hämta "resultat" till en annan)