Att ersätta filer i en PostgreSQL-installation är inte det korrekta och stödda sättet att hantera det på, så det är inte förvånande att du får konstiga resultat.
Du bör bygga om PostgreSQL och konfigurera den med --with-system-tzdata , som anges i dokumentationen
.
Men självklart ska du inte använda version 9.0, detta har varit utan stöd i cirka 3 år.