Entitetsnamn (tabeller/kolumner etc...) i Pythons DBAPI bör inte köras genom någon platshållarbearbetning som variabler ska vara. Du måste göra din egen formatering:
'select * from table offset %s limit %s order by %s' % (0,5,'sort_column')
Men använd de rätta escape-/platshållarfunktionerna för WHERE var = %s
osv...