Äldre versioner av Scala gav .leftMap till Either (eftersom detta är vad Circe Result alias till), som kan ha nämnts i källan som du använde.
Men nyare versioner rensade upp API lite för att de använde .left och .right att samla många av metoderna. Så .leftMap blev .left.map , men du har också .left.flatMap etc, så att du kan använda Either lätt inte bara i användningsfall som är i linje med att antingen är högerorienterad.
Så lång historia kort - ersätt .leftMap med .left.map i nyare versioner av Scala.